วันพุธ, 29 มีนาคม 2566
หน้าแรก
ข่าวท้องถิ่น
new
ข่าวภูมิภาค
วิถีชุมชน
โซเชียล
หวย
ข่าวเกษตร
อุบัติเหตุ
ประชาสัมพันธ์
แหล่งท่องเที่ยว
ร้านอาหาร
ที่พัก
ร้านค้าของฝาก
เศรษฐกิจ

ค้นหา: อาหารอีสาน
ข่าวท้องถิ่น
ร้านค้าของฝาก
ร้านอาหาร
วิถีชุมชน
สุขภาพ
เศรษฐกิจ

ทำปลาส้มรสแซ่บ ไว้ทานในครัวเรือน และขายเพิ่มรายได้ สู้ภัยโควิด-19 (มีคลิป)

30 เม.ย. 2020
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=Ezo6gxHjIgY[/embedyt] สุรินทร์-ทำปลาส้มรสแซ่บ ไว้ทานในครัวเรือน และขายเพิ่มรายได้ สู้ภัยโควิด-19 เมื่อวันที่ 30 เม.ย.63 ผู้สื่อข่าวประจำ จ.สุรินทร์ รายงานว่า ที่ บ้านหนองม่วง ต.เมืองแก อ.ท่าตูม จ.สุรินทร์ ชาวบ้านได้ช่วยกันทำปลาส้ม โดยมีเจ้าหน้าที่มาให้การอบรม สอนอาชีพ ซึ่งมีนางสาวรัตติญากร ป้องเขต อายุ 34 ปี ปฏิบัติงาน ณ สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอท่าตูม
ข่าวท้องถิ่น
วิถีชุมชน
สุขภาพ

หมู่เฮาพึ่งพาตัวเอง ยุคโควิดครองเมือง หากินแบบพื้นบ้านๆ ต้มปลานิลใส่มดแดง (มีคลิป)

16 เม.ย. 2020
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=R3B7jtlpRXY[/embedyt] สุรินทร์-หมู่เฮาพึ่งพาตัวเอง ยุคโควิดครองเมือง กักตัวอยู่ทุ่งนา หากินแบบโบราณ อาหารพื้นบ้านต้มปลานิลใส่มดแดงแซ่บหลาย จากสถานการณ์ไวรัสโควิด-19 ปัจจุบันยังมีผู้ติดเชื้อเพิ่มขึ้น และยังไม่มียารักษา นอกจากแนวทางการป้องกันไม่ให้ไวรัสโควิดแพร่กระจายเพิ่มขึ้น ภาครัฐจึงมีมาตรการเฝ้าระวังและป้องกันการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2
ข่าวท้องถิ่น
วิถีชุมชน
เศรษฐกิจ

ขุดหาแมงกุดจี่ ตามทุ่งนา ตำป่นแจ่วผัก คั่วกุดจี่ แซ่บหลาย (มีคลิป)

16 เม.ย. 2020
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=3r8L17FKuYc[/embedyt] สุรินทร์-ขุดหาแมงกุดจี่ ตามทุ่งนา วิถีอีสาน ตำป่นแจ่วผัก คั่วกุดจี่ อาหารพื้นบ้านแซ่บหลาย [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=9Ss2TFAky4g[/embedyt] ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปดูชาวบ้านในพื้นที่บ้านสองห้อง ต.หัวงัว อ.สนม จ.สุรินทร์ ที่ออกหาแมงกุดจี่ หรือแมงจุ่งจี้ขี้วัว-ควาย เพื่อนำไปประกอบอาหาร อีกทั้งยังเป็นแมลงที่มีโปรตีน
วิถีชุมชน
สุขภาพ
เศรษฐกิจ

ของแซ่บอีสาน อาหารพื้นบ้านตามฤดูกาล แมงอีนูนทอดกรอบ (มีคลิป)

12 เม.ย. 2020
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=RLsyoXmFXzk[/embedyt] สุรินทร์-ของแซ่บอีสาน หาแหย่อีนูน อาหารพื้นบ้านตามฤดูกาล แมงอีนูนทอดกรอบ แซ่บหลาย วันที่ 12 เม.ย.63 ผู้สื่อข่าวพบ นายสุวิทย์ บุญปั้ว อายุ 50 ปี และ นาย วิฑูรย์ ราชูพันธ์ อายุ 38 ปี บ้านโสกแดง ม.7 ต.สนม อ.สนม สุรินทร์ กำลังหาแหย่แมงอีนูน ที่บินมาเกาะที่ต้นคูณเป็นจำนวนมาก หลายพันตัวออกมาหากันกินในช่วงหัวค่ำ โดยใช้ไม้ไผ่นำกระหวด
วิถีชุมชน
เศรษฐกิจ

กระเจียวป่าพื้นบ้าน ปลูกขายอาชีพเสริมสร้างรายได้ แบ่งปันเพื่อนบ้านตามวิถีชุมชน (มีคลิป)

08 เม.ย. 2020
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=fsYuRWxBf44[/embedyt] สุรินทร์-กระเจียวป่าพื้นบ้าน ใครๆก็ชอบทาน 1 ปีมีครั้ง ปลูกเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ แบ่งปันเพื่อนบ้านตามวิถีชุมชน วันที่ 8 เมษายน 2563 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ บ้านนาแคบ หมู่ที่ 7 ตำบลหนองอียอ อำเภอสนม จังหวัดสุรินทร์ เพื่อไปชมสวนดอกกระเจียวป่าของนางสาวกฤษณา สุจริต อายุ 27 ปี สาว อบต. ที่ชื่นชอบการทำเกษตรเป็นชีวิตจิตใจ เพราะชอบอยู่ก
ร้านอาหาร

แซ่บหลาย อ่อมเพี้ย อู้เพี้ย ต้มปลาใส่ผักแขยง อาหารอีสานพื้นบ้าน (คลิป)

26 ก.ย. 2019
แซ่บหลาย อ่อมเพี้ย อู้เพี้ย ต้มปลาใส่ผักแขยง อาหารอีสานพื้นบ้านยังขายดี เป็นที่นิยม ร้านหมานดี อำเภอท่าตูม ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ ร้านหมานดี บ้านท่าตูม หมู่ที่ 7 ตำบลท่มตูม อำเภอท่าตูม จังหวัดสุรินทร์ อยู่ติดกับถนนปัทมานนท์ 241 สาย ท่าตูม-จอมพระ-สุรินทร์ เพื่อไปพบกับนายเด่นชัย ทองมาก อายุ 50 ปี และนางบัวบก ทองมาก อายุ 47 ปี เจ้าของร้านหมานดี  ซึ่งเปิดร้านอาหารมากว่า 19 ปีแล้ว เป็นร้านอาหารแนวอีสา
ร้านค้าของฝาก
ร้านอาหาร
เศรษฐกิจ

แซ่บอีหลี ครบเครื่องเรื่องตำ-ยำ ส้มตำนักมวย รสเด็ด อาหารอีสานบ้านๆ (ชมคลิป)

07 ส.ค. 2019
สุรินทร์-แซ่บอีหลี ครบเครื่องเรื่องตำ-ยำ ส้มตำนักมวย รสเด็ด อาหารอีสานบ้านๆ https://youtu.be/1of-wmELN-M วันนี้ (7 สิงหาคม.62) ผู้สื่อข่าวประจำ จ.สุรินทร์ รายงานว่า ได้พบกับ นางสมใจ เรืองสา  อายุ 42 ปี บ้านเลขที่26/2 ม.10   บ้านดงน้อย ต.ยาง อ.ศีขรภูมิ จ.สุรินทร์ ผันชีวิตมาเป็นเจ้านายตัวเอง ด้วยการเปิดร้านขายส้มตำ ชื่อว่า “ส้มตำนักมวย” เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00 น.- 17.00 น. ตำธร
ร้านอาหาร

ของแซ่บอีสาน.!ส้มตำไก่ย่าง สร้างรายได้ให้ครอบครัว (คลิป)

01 มิ.ย. 2019
สุรินทร์-คนสู้ชีวิต 2 สามีภรรยา หนีเมืองหลวงกลับบ้านเกิดเปิดร้านส้มตำไก่ย่าง สร้างรายได้ให้ครอบครัว ผู้สื่อข่าวประจำ จ.สุรินทร์ได้เดินทางไปพบกับนายสุรชัย แน่นอุดร อายุ42ปี บ้านเลขที่ 93 หมู่ที่ 3 บ้านม่วงหมาก ตำบลธาตุ อำเภอรัตนบุรี จังหวัดสุรินทร์ ที่ประกอบอาชีพขาย ไก่ย่าง ส้มตำ และอาหารอีสาน จากการบอกเล่าของนายสุรชัย แน่นอุดร ก่อนนั้นได้ขายอาหารอีสานอยู่ที่กรุงเทพมหานคร แถว สถานบันเทิง
วิถีชุมชน

เมนูแซ่บๆนัวๆเปรี้ยวจี๊ด ตำเหมี่ยงสิงไค ตำส้มกล้วยดิบใส่มะยมและมะเฟือง (ชมคลิป)

03 ก.พ. 2019
สุรินทร์-ชวนน้ำลายสอ! เมนูแซ่บๆนัวๆเปรี้ยวจี๊ด ตำเหมี่ยงสิงไค ตำส้มกล้วยดิบใส่มะยมและมะเฟืองตบท้ายด้วยจี่หอยอาหารบ้านๆ วิถีชนบทของคนอีสานนั้น มีวัฒนธรรม ประเพณี เฉพาะตน มีวิถีชีวิตความเป็นอยู่ ที่เรียบง่าย ท่ามกลางความแร้นแค้น ชาวอีสาน มีความเป็นอยู่เช่นไร ใช้ชีวิตอยู่เช่นไร สร้างศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณีเช่นไรขึ้นมา แต่ละจังหวัด แต่ละสถานที่ อาจมีวิถีชีวิต ความเป็นอยู่ ที่แตกต่างกัน ตามลักษณะ
วิถีชุมชน

เมนูลาบปลาข่อใหญ่ พาชิมอาหารพื้นบ้าน ต้มเปรต (ชมคลิป)

03 ก.พ. 2019
สุรินทร์-ขาแซ่บต้องลอง ! เมนูลาบปลาข่อใหญ่ พาชิมอาหารพื้นบ้าน ต้มเปรต 2 เมนูเด็ดกลางทุ่ง หนุ่มอินดี้ท้องไร่ท้องนา ถ้าเอ่ยถึงเมนูลาบ อาหารอีสานรสจัดจ้าน หลายคนต้องนึกถึงลาบหมูหรือไม่ก็ลาบไก่ แต่ถ้าเบื่อหมูกับไก่แล้วละก็ ขอเสนอเมนูเด็ดหนุ่มสุรินทร์ เจ้าของธุรกิจรับเหมาก่อสร้าง และเจ้าของร้านอาหาร โกมิน หนุ่มอินดี้ บ้านสนม ต.สนม อ.สนม จ.สุรินทร์ และอีก 2 หนุ่ม จะพาทำเมนูบ้านๆแบบลูกทุ่ง ลาบปลาข
วิถีชุมชน

เปิดเมนูอีสานอาหารพื้นบ้าน “หมาน้อย” ที่หาทานได้ยาก สรรพคุณเพียบ (คลิป)

01 ก.พ. 2019
สุรินทร์-ของแซ่บ!!  เปิดเมนูอีสานอาหารพื้นบ้าน “หมาน้อย” ที่หาทานได้ยาก สรรพคุณเพียบ ผู้สื่อข่าวประจำ จ.สุรินทร์ รายงานว่า ได้พบกลุ่มผู้สูงวัย บ้านโสกแดง หมู่ที่7 ต.สนม อ.สนม จ.สุรินทร์ ซึ่งจะมีคุณยายเตรียม คุณยายปิก คุณยายพลู คุณยายปุ๋ย มาร่วมกันยามว่างนั่งคุยกัน ทำอาหารกินกัน เป็นต้น วันนี้เห็นสาวๆ กำลังทำอาหารพื้นบ้านอีสาน หมาน้อย หรือ ลาบหมาน้อย ก็เลยแวะดู ฟังแล้วก็อย่าเพิ่งตกใจไปไม่
วิถีชุมชน

แซ่บอีหลี!! เปิดเมนูอีสานอาหารพื้นบ้าน ตำเหมียงบักมี่ (คลิป)

29 ม.ค. 2019
สุรินทร์-แซ่บอีหลี!! เปิดเมนูอีสานอาหารพื้นบ้าน อีสานบ้านเฮา ตำเหมียงบักมี่ หรือ ตำเมี่ยงขนุน อาหารยามว่างทานกับข้าวแซบหลาย ผู้สื่อข่าวประจำ จ.สุรินทร์ รายงานว่า ได้พบกลุ่มแม่บ้าน บ้านโนนโพธิ์ หมู่ที่12 ต.โพนโก อ.สนม จ.สุรินทร์ กำลังทำอาหารพื้นบ้านอีสาน ตำเหมียงบักมี่ หรือเรียกอีกอย่างว่า ตำเมี่ยงขนุน โดยกลุ่มแม่บ้าน บ้านโนนโพธิ์ช่วยกันทำอาหารบ้านๆทานยามว่าง นำเอาขนุน หรือภาษาอีสานเรียกว